Sangat sedap. Tak tipu😋
Bahan-bahan
.
🍤Ayam/ daging/ikan
🍤Daun kesum
🍤 Bunga kantan
🍤 3 keping asam keping/ air asam jawa
🍤 Garam
🍤 Gula
🍤 Bahan kisar⤵️
➡️ 10 biji cili kering direbus (boleh kurangkan atau tambah)
➡️ 1 labu bawang besar/holland
➡️ Bawang putih
➡️ Halia
➡️ Lada hitam
➡️ Jintan manis
➡️ Biji ketumbar
➡️ Halba
➡️ Serai (saya guna sebatang)
➡️ Kunyit hidup
Cara-cara menyediakan asam pedas boleh ditonton di link di bawah. Jangan lupa subscribe ya. Banyak lagi resipi ada di sana.
https://youtu.be/cIjKqv87u_c